原料： 1个中型菜花 1个大西红柿 豌豆100克番茄酱4汤匙(60ml ) 生提取1茶匙(5ml ) 清水150ml 糖1/2 茶匙(3克) 盐1 茶匙(5克) 水淀粉2汤匙(30ml )。
做法：
1 )油菜花去除底部的叶子，用小刀切成一口大小的环，在薄盐水中浸泡10分钟后，减肥菜谱-——番茄炒菜花用清水冲洗干净。 西红柿洗了再去茎
切成大块。 豌豆清洗(冷冻豌豆时，提前30分钟从冰箱中取出，在室温下解冻)。
2 )在热水器里放清水，用大火煮后，放入油菜花，用大火煮2分钟后，用豌豆加热1分钟后，用水舀油菜花和豌豆。
3 )炒锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入西红柿，菜花和豌豆翻炒几下后，倒入番茄沙司，用铲子快速炒匀。
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